Brownie angolosan

Hozzávalók: 

• 125 g étcsoki
• 90 g puha vaj
• 1 kiskanál vanília aroma
• 200 g cukor
• 2 tojás
• 80 g liszt, 
• 30 g kakaópor
• 1/2 kiskanál sütőpor
• 125 g apróra vágott dió

A receptet ebben a könyvben találtam, nagyon jó kis receptek vannak benne. 

Sütőt előmelegítjük 180 fokra. Kibélelünk egy 17 cm-es négyzet alakú sütőformát sütőpapírral. Csokoládét vízgőz felett megolvasztjuk. Vajat, cukrot, vanília aromát jó habosra felverjük. Egyenként hozzáadjuk a tojásokat és tovább verjük, majd a kihűlt csokoládét szépen belekeverjük fakanállal. Ezután a sütőporos lisztet, kakaóport és a diót is eldolgozzuk szépen. Formában elegyengetjük a brownie masszát és 30 percig sütjük.