Datolya csemege

szezámmagos

• 100 g aszalt datolya beáztatva egy éjszakára
• 50 g aszalt sárgabarack beáztatva
• pár szem aszalt szilva
• 2 evőkanál zabpehely
• 2 evőkanál darált mák
• 1 evőkanál méz
• szezámmag, kókuszreszelék

kókuszreszelékes

A datolyát és a barackot beáztattam, majd másnap leturmixoltam és összekevertem a többi hozzávalóval, ezután hűtőbe tettem pár órára. Ha már jól formázható az állaga, kis golyókat formázunk a masszánkból és kókuszreszelékbe vagy pirított szezámmagba forgatjuk. Valódi kis energiagolyók ezek, jógaórán hallottam hasonló receptötletet.