Dalmát csók

Mónika Váncza receptjei közül választottam egy gyorsan elkészíthetőt. Múlt héten írta, hogy még nem kapott februári sütiket. Tortát most nem szerettem volna, amit kinéztem az oldalán azt márciusban egy névnapra készítem csak el. Fél adagot készítettem és nekem így lett 13 nagyobbacska golyóm, dió helyett mandulát használtam.

• 15 dkg liszt

• 1/2 csomag sütőpor

• 1 tojássárgája

• 5 dkg vaj

• 6 dkg cukor

• pár szem mandula és aszalt szilva a tetejére

Hozzávalókat jól összedolgozzuk, majd kis golyókat formázunk, a közepüket óvatosan benyomkodjuk. Ide kerülnek a lekvárral megkent fél szem aszalt szilvák, a szilvákra szintén lekvárral ráillesztjük a mandula szemeket. Ezután sütőpapírra rakosgattam őket és 20 perc alatt szépen megsültek.