Ads 468x60px

Pages

2013. 12. 04.

Túrós-mákos kuglóf

  • 25 dkg túró
  • 9 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 tojás
  • 25 dkg puha vaj
  • 15 dkg darált mák
  • 10 dkg liszt
  • 1/ 2 cs sütőpor
  • 2 evőkanál baracklekvár
  • 2 evőkanál citromlé
Juditka hirdetett játékot nemrég. Sokáig nézelődtem nála, bár ismerem az oldalát, mégis nehéz volt választanom. Végül ezt a finom mákos-túrós kuglófot választottam. Kivajazzuk a kuglófformánkat. A cukrot kihabosítjuk a tojásokkal és a vajjal. Ebbe keverjük bele a száraz hozzávalókat, majd adjuk hozzá az összetört túrót és a lekvárt. Öntsük a formába és süssük meg kb. 40 perc alatt. Nekem kezdett nagyon barnulni a teteje, így erre figyeljünk, nehogy megégjen.

2 megjegyzés:

Juditka írta...

Nagyon szép :) - és hű, milyen ünnepi a hangulat

marisz57 írta...

Jaj, ez nagyon finom lehet!

Megjegyzés küldése